Pain à la farine de châtaignes
Pour 4 personnes
Difficulté
Moyen
Préparation
60 min
Cuisson
min
Budget
Bon marché
Ideal avec Sel moulu
Ingrédients
Pour 4 personnes
210ML MOITIÉ EAU, MOITIÉ LAIT
- 380G DE FARINE T80
- 1 OEUF
- 70G DE FARINE DE CHÂTAIGNES
- 2,5 C. À CAFÉ DE LEVAIN DÉSHYDRATÉ
- 20G DE SEL FIN LE GUÉRANDAIS
- 1 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE (OU DE BEURRE)
- 1 C. À CAFÉ DE SUCRE
- 1 C. À CAFÉ DE JUS DE CITRON
Préparation
-
Programme type « pain complet »
Battre l’œuf en omelette et l’ajouter à tous les autres ingrédients dans votre cuve de machine à pain.
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