Der Mythos

 Salz, seine Verwendung und seine Vorteile sind seit jeher Gegenstand von mehr oder weniger berühmten Mythen. Viele Geschichten erzählen nämlich, dass Salz ein natürliches Heilmittel ist, das vor schlechten Schwingungen schützen und Unglück verhindern soll. 

In diesem Rahmen wurde es je nach Glauben, Mythos, Epoche oder Gewohnheit zur Gewohnheit, Salz unter das Kopfkissen, Salz auf den Boden in den Räumen des Hauses, unter das Bett oder auch in die Tasche zu legen, um sich vor Unglück zu schützen.

Der Ursprung des Mythos

Mythen wie der des Salzes unter dem Kopfkissen stammen aus dem Volksglauben, dass Salz ein unaufhaltsames Naturheilmittel ist, das negative Energien abwehrt und Unglück verhindert. 

So wurde Salz im Laufe der Zeit zu einem echten Hausmittel der Großmutter. Die Großmütter pflegten nämlich im ganzen Haus Salz zu streuen, wobei sie besonders auf Ecken, unter Betten und in der Nähe von Eingängen bestanden. Wenn man Salz unter sein Kopfkissen streut, kann man sich von negativen Energien isolieren und so besser schlafen. Eine mögliche Erklärung für diesen Mythos ist die einzigartige Absorptionsfähigkeit des Salzes. 

Indem es die Entwicklung von Feuchtigkeit reguliert, verhindert es die Entstehung von Schimmel, der schädlich für das Haus und die Gesundheit ist. Später führte der Gebrauch dazu, dass man grobes Salz dem feinen oder gemahlenen Salz vorzog, einer stärkeren und leicht erhältlichen Alternative.

Weitere Anwendungen und Mythen rund um Salz

 Trockensalz und Bergamotteöl gegen Schlaflosigkeit: Legen Sie eine Mischung aus "trockenem" Salz wie getrocknetem Gros Sel aus Le Guérandais und ätherischem Bergamotteöl unter Ihr Bett. Bergamotte ist bekannt für ihre beruhigende Wirkung und ihre Fähigkeit, Stress und Angstzustände abzubauen. 

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Die "trockenen" Salze, sind Salze, die künstlich getrocknet wurden. Sie werden trocken aufbewahrt, um ihre Eigenschaften zu bewahren, und werden in der Regel in einer Mühle verwendet. Im Gegensatz dazu werden feuchte Salze wie Blütensalz in Glasgefäßen aufbewahrt und von Hand gestreut.
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Die Mischung aus Salz, Essig und Wasser gegen negative Energien: In manchen Traditionen werden bestimmte Orte von positiven oder negativen Energien bewohnt. Salz, das mit Wasser und weißem Essig gemischt wird, könnte sich diesen Überzeugungen zufolge dann als nützlich erweisen, um den Ort zu "reinigen" und dort ein gewisses Gleichgewicht und eine gewisse Harmonie wiederherzustellen. 

Technisch wird diese Reinigung und Erfrischung der Luft mit den negativen Ionen erklärt, die durch das Salz und den Essig in die Luft entladen werden. Negative Ionen sollen eine entspannende und belebende Wirkung haben, während positive Ionen Angst und Müdigkeit verursachen sollen.

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Das Gros Sel und seine Herkunft

 Das Gros Sel ist ein rohes Meersalz, das für seine kulinarischen Vorzüge bekannt ist. Es wird an Sommertagen geerntet, wenn die Sonnenstrahlen die Salzgärten aufheizen und der Wind sie mit einer leichten Brise umweht. Am späten Nachmittag konzentriert sich das Salz durch die Verdunstung des Meerwassers, kristallisiert und setzt sich sanft auf dem Lehm am Boden der Nelken ab, wodurch es seine natürliche graue Farbe erhält. 

Dann ist es der Salzbauer, der mithilfe seines Lasters (siehe Dico du paludier) das grobe Salz bis zur Ladure, einer runden Plattform aus Lehm, zieht, wo es die ganze Nacht über abtropfen wird. Der Salzbauer übernimmt schließlich den Transport des Salzes mit der Schubkarre zum Salzlager der Saline: dem mulon.

Grobes Salz ist ein vielseitiger Verbündeter im Alltag. 

Dank seines hohen Gehalts an Mineralien (Magnesium, Kalzium, Kalium) und Natrium ist grobes Salz ein wertvoller Trumpf für die Gesundheit und unverzichtbar für das Leben. 

Es sorgt für einen guten Feuchtigkeitsgehalt der Haut, verlangsamt den Alterungsprozess und hat echte schmerzlindernde Eigenschaften, insbesondere bei der Behandlung von Rheuma. 

Das Fußbad mit grobem Salz ist beispielsweise ein sehr wirksames Mittel zur Linderung von schmerzenden Füßen. Grobes Salz ist auch ein idealer Schönheitspartner für die Haut. Es ist dank seiner groben, stark peelenden Körner eine bevorzugte Zutat für Peelings und Pflegeprodukte. 

Grobes Salz ist also ein vielseitiger Verbündeter mit wertvollen Vorteilen für Küche, Gesundheit und Schönheit. Es ist jedoch wichtig, es auf vernünftige Weise zu konsumieren und zu verwenden.